V današnjem času se mnogo ljudi izogiba olj, saj nas iz vseh strani bombardirajo nasveti in opozorila, da prekomerna uporaba škoduje našemu zdravju, kar pa tako in tako velja za prav vsak izdelek, ki dandanes obstaja. Prekomerna uporaba olj ni za naše zdravje nič bolj nevarna kot prekomerno uživanje jabolk ali arašidov, tako da naj vas najprej opozorimo, da se lahko v zvezi z oljem znebite vseh strahov.

Olje ni dobro le za solato

Le majhnemu številu ljudi pade na misel, da bi olje uporabljali še za kaj drugega kot le za solato. Morda temu botruje tudi dejstvo, da je večina ljudi še vedno seznanjena le s sončničnim in bučnim oljem, saj so slednjega najpogosteje uporabljale tudi naše babice in zatorej za obstoj drugih vrst sploh niste mogli vedeti. V tem primeru je čas, da vas razsvetlimo in vam zaupamo, da obstajajo še mnoga druga olja, med katera spadajo olje makadamije, makovo olje, lešnikovo in orehovo olje, arašidovo, laneno, sojino, marelično, mandljevo, gorčično, in bio kokosovo olje ter olje grozdnih pečk ter črne kumine.

Večina izmed vas se je v primeru, da imate radi eksotično kulinariko morda že spoznala s sojinim oljem, druga pa so vam povečini neznana. Temu zna biti tako tudi zato ker se tovrstna olja večinoma ne uporabljajo le za solato ampak tudi za mnoge druge stvari.

Blagodejni učinki olj

Med najbolj zanimive blagodejne učinke olj na katere sprva zagotovo ne bi pomislili spada učinek mareličnega olja, ki vašo kožo naredi kot zrelo marelico. K lepšemu videzu vaših nohtov in las prispevata predvsem bio kokosovo in gorčično olje, medtem ko olje grozdnih pečk odlično deluje pri hitrejši izgubi kilogramov in pri preprečevanju strij. Kot zelo dober kozmetični izdelek je znano tudi mandljevo olje, ki ga v današnjih časih uporabljajo večinoma za zmanjševanje gubic in odstranjevanje ličil.

Vsa ostala zgoraj našteta olja se lahko uporablja za lajšanje ali preprečevanje cele vrste nevarnih bolezni, poleg tega pa jih lahko na vaš jedilnik vnesete vsakodnevno in tako na kar najlažji način poskrbite za svoje zdravje. Ne bojte se eksperimentiranja in preizkusite nove okuse!